Девочки посоветуйте рецепт мантов, и можно ли их как то приготовить если нет пароварки(в кастрюле )

Тесто: мука, вода, щепотка соли, 1ч.л. подсолнечного масла (некоторые добавляют яйцо). Начинка: фарш/либо рубленное мясо (говядина или гов/свинина), лук (соотношения мяса и лука примерно 60%/40%). Соль перец по вкусу. Удобный способ лепки для себя посмотрите на ютубе, там их очень много. В принципе, наверное, можно и в кастрюле, но тогда уж лучше в мультиварке на тешении, просто поставить поддон с отверстиями. По идее, по тому же принципу и в кастрюле. Главное не варить, а на пару

@_anna_2111, нету мультиварки( ток переехали, есть три кастрюли и сковородка....а мантов страх как хочется)

@achikireva попробуйте соорудить какую-нибудь сетку из фольги. Или закрепите ее на бортиках кастрюли и проткните отверстия.

Дуршлаг как вариант

Я варила в дуршлаге ))), если нет возможности сварить на пару, может тогда сделать хинкали?

@skazzca, а они не на пару?!

@achikireva, нет, их варят в большом количестве воды.