Аватар
Tee
avatar
Так как в Африке с нашими продуктами не очень ,а точнее совсем никак ,приходится самой ухитрятся ...Приготовила первый раз вот брынзу домашнюю .Сижу трескаю с помидорами 🐽😋🤗
6.3 лет

Лучший комментарий

Аватар
liberiangirl

@korolanastasya, а я вот с утра приготовила ,полтора часа подержала под гнетом,добавила в сыворотку ложку соли,разрезала кругляшок брынзы на 4 части и туда в сыворотку положила ...Часов в 8 вечера уже пошла есть ее .но мне было мало соли ...завтра попробую может ещё впилась .если нет буду в след раз больше соли добавлять .
А в сыворотке так и держите ,пока не съедите ,потому что так дольше хранится.

6.3 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
liberiangirl

@korolanastasya, вот это крутаяяяяя👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Правда аж гордость берет ,что сами смогли приготовить 😹😹😹

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
anastasiako

Моя брынзень😂отчёт ,ещё раз спасибо 😊

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
liberiangirl

@korolanastasya, окей 👌🏾 🙂

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
anastasiako

@liberiangirl, половина стоит в холодильнике,завтра сфоткаю 😜

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
liberiangirl

@korolanastasya, спасибо за отзыв кстати 🤗

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
liberiangirl

@korolanastasya, 🤣🤣🤣🤣🤣 ахахаха классно 👍🏽👍🏽👍🏽
Мне тоже соли больше нужно было ,но мы ее ели неделю,и держали в рассоле все это время ,поэтому она пропиталась ...а если сразу есть ,то соли нужно точно больше ...
В следующий раз ещё лучше получится ,мама научить попросит😉😉😉
А Вы не сфотографировали ?

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
anastasiako

@liberiangirl, делала брынзу👍🏻очень просто и вкусно 😋 но надо соли побольше!мама не верила что это я сделала,сказала что не получилось и я пошла купила (что бы стыдно не было😂)

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
liberiangirl

@korolanastasya, ложку столовую полную добавила ☝🏼

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
liberiangirl

@korolanastasya, а я вот с утра приготовила ,полтора часа подержала под гнетом,добавила в сыворотку ложку соли,разрезала кругляшок брынзы на 4 части и туда в сыворотку положила ...Часов в 8 вечера уже пошла есть ее .но мне было мало соли ...завтра попробую может ещё впилась .если нет буду в след раз больше соли добавлять .
А в сыворотке так и держите ,пока не съедите ,потому что так дольше хранится.

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
anastasiako

И сколько в сыворотке времени держать?

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
anastasiako

@liberiangirl, а сыворотку хорошо посолить это ложка 🥄 или две

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
anastasiako

@liberiangirl, сохранила ваш рецептик 👍🏻

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
liberiangirl

@korolanastasya, да -да ...под что-то тяжеленькое )

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
anastasiako

@liberiangirl, под гнёт ,это под пресс?

6.3 лет Нравится Ответить
Аватар
liberiangirl

@oks.kutowaya, ой это легче лёгкого :
Молоко -3 л
Уксус-3 ст ложки
Соль -1 ст ложка с горкой 🤷🏽‍♀️вот и все .😹😹😹
Молоко вскипятить ,добавить ингредиенты ,собрать смесь в марлю и под гнёт ,сыворотку посолить хорошенько и через 1-2 опустить нашу брынзу досаливаться...

6.3 лет Нравится Ответить