Гречка... Вообще,не люблю гречку 😐😐.А вчера от вечного вопроса"' Что приготовить ?",и наличия в…
Гречка... Вообще,не люблю гречку 😐😐.А вчера от вечного вопроса"' Что приготовить ?",и наличия в холодильнике св.грибов , появилась мысль, которую Гугл превратил в рЭальный рецепт 🎉🎉. Короче,делюсь идеей на ужин (муж и старшая дочь,ярые противники этой полезной каши 😃), съели по две!! Порции.Гречка с грибами в духовке, только изменила немного, сделала не в горшочке,а в стеклянной кастрюльке.Очень вкусно!!!!!!

Анна·
Мама двоих (1 год, 2 года)
А рецептик можно, как делали?
Natasha·
Мама двоих (2 года, 11 лет)
@akucherova010,да, конечно, правда делала всё"на глаз"😁.Порезала шампиньоны свежие на средние кусочки (чтобы вкус чувствовался),лук кубиками, морковь на тёрке.На сковороду (у меня ВОГ), немного масла,бросила грибы, Немного протушила,чтобы грибы пустили жидкость, добавила лук, морковь, немного протушить.Когда лук станет прозрачным,а морковь полумягкая,доб. сливки, смешанные со сметаной,и минут 5потушить ,я ещё добавила немного чеснока, семейство попросила не бросать в следующий раз, добавила гречку,соль/специи , немного потушить,потом я пересы́пала в кастрюлю,добавила воды (мне не хватило жидкости), сливочное масло, кстати, воду я смешивала со сметаной, зелень,и в духовку до готовности, у меня ушло где-то 25мин при 155'. Главное, чтобы , когда сварить до готовности, оставалось немного жидкости в кастрюле.Вроде бы,так Если, что-то упустила, обращайтесь 😁😁😁
Natasha·
Мама двоих (2 года, 11 лет)
@akucherova010 ,у меня ушло 700грам св.грибов ,две большие луковицы,одна морковь,200-300гр. гречки,5-6ст.л.сметаны,150гр.сливок 10%,50гр.сл.масла
Анна·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Спасибо! Попробую. А то старшего и мужа уговорить есть гречку крайне сложно)))
Natasha·
Мама двоих (2 года, 11 лет)
@akucherova010 ,у меня это раньше не получалось,а вчера на ура.Кстати,я бы ещё добавила филе курицы или саму курочку кусочками,в следующий раз хочу попробовать 😁.А вам удачи, надеюсь они тоже сдадутся от одного только запаха 👍👍!!!
Анна·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@nata.natasha1619, спасибо! Будем пробовать :)