Доброе утро! ) Девочки, кто какую закваску использует для приготовления йогурта в мультиварке? И как вообще его делаете, по этапам расскажите плииз?!))))
УльянаМама двоих (младенец)
Виво закваска. Молоко ультрапастеризованное. Подогреваю, всыпаю закваску, закрываю на 9 часов. Потом перезаквашиваю так же.
ИринаМама дочки (1 год)
@karisha_05 яготинское,да,кипячу обязательно.Потом остужаю до 37 и всыпаю закваску,потом по баночкам и в йогуртрицу
Ірина Мама сына-младенца
Молоко в мультиварку
Дождалась пока нагрелось
Высыпала закваску - виво
Ушла спать😄
Проснулась, перемешала, разделила на порции
ТатьянаМама двоих (младенец)
И я Вива беру, делаю в кастрюле, закипятила, немного остыло, смешала и в пледе под батарею
Ірина ·Мама сына-младенца
@karisha_05, селянское обычно
Последний раз для творога взяла яготин.
Нет, не кипячю
·Ответить