Пирог с капустой и грибами из слоёного теста.

Пирог с капустой и грибами из слоёного теста.

Нам понадобится:

- упаковка слоёного теста непрерывным прямоугольником

-капуста свежая (можно ещё и кислой добавить)

- грибы

- 2 яйца

Приготовление:

1. Нашинковать капусту, обжарить. Влить свежее яйцо.

2. Грибы порезать, обжарить.

3. Смешать капусту и грибы.

4. Раскатать тесто прямоугольником, боковые части нарезать полосками по диагонали, сверху и снизу оставить свободное место 4-5 см.

5. Начинку выкладываем посередине, боковые полоски теста соединяем поочерёдно с двух сторон на начинке, скрепляем их.

6. Из остатка теста плетём косичку и украшаем ей пирог.

7. Смазываем яйцом и в духовку на 20-25 мин 180 гр

Приятного аппетита!