Уважаемые знатоки, подскажите какой крем можно сделать вот с такими густыми сливками? Дома есть творожный сыр, масло и сгущенка, можно ли их вместе взбить или что посоветуете?
Комментарии
@kurmaeva.elmira 33% и выше чтоб написано было надо , а тут не понятно, и вот прям вид не вызывает доверия, написать много что могут в составе ...
😦так эти сливки вроде очень густые? Или не от этого зависит?
У вас и не получится крем чиз ! Нужны сливки от 33%!
Это фермер делает для известной в нашем городе кулинарии.
У меня просто с творожным сыром не получается крем- жидкий становится, что делаю не так не знаю? Может взбиваю долго?...
@kurmaeva.elmira я постоянно работаю со сливками, но вот честно такую консистенцию не встречала, это смущает...
а так если любите на вкус рафаэлло , то растопить 90гр белого шоколада, добавить грамм 50 слиаочного масла, пол банки сгущенки , грамм 90 сливки и ваниль, взбить, кокосовую стружку на глаз по вкусу можно на этом остановится, он постоит в холоде и загустеет, я иногда добавлчю еще и творожный сыр до нужной консистенциии
а что за сливки? состав натуральный? необычные на вид)
Я взбиваю , отдельно сметану с сахарной пудрой хорошо взбиваю и соединяю со сливками ) очень вкусный крем получается