На ночь глядя приготовила корейку(муж с командировки ночью приедет)До конца боялась что будет сухим!

И так рецепт:

Корейка,маринад(горчица,соль,приправа для мяса,чеснок,перец)мариновала примерно 4 часа.Запекала в фольге при температуре 180С час,ещё 20 минут.открыв фольгу.Получилось очень сочно.Но сразу не режте корейку.Минут 20 дайте ей отдохнуть!