Предновогодний тортик-малыш с клюковкой: морозной снаружи и томлёной внутри🤤😉

@svetakrel525, кули - фруктовая или ягодная начинка, которая готовится из пюре соответствующей ягоды/фрукта с добавлением загустителя (пектин, желатин, крахмал) ☺️

@greiderin а что такое Кули?)

@svetakrel525, внутри ванильный бисквит, сочный и нежный, крем на основе сыра рикотта, лёгкий и в меру сладкий, а так же кули из клюквы, освежающий, с лёгкой кислинкой

А что внутри?)