Творожная запеканка в духовке)) На фотографии какая-то горелая получилась))

Рецепт в студию!

@lesse4ka попозже напишу))

А в жизни?)

@lesse4ka Собственно, рецепта, как такового и нет)) На глаз всё делала. Оставалось у меня вчера грамм 600-700 творога (покупала в пятёрке, 5%,в мешочке), добавила 2 яйца, соль, сахар по вкусу, пару ложек манки насыпала и пол чайной ложки соды. Всякие добавки по вкусу, у меня не было. Пробила погружным блендером до однородности и поставила на ночь в холодильник)) Утром включила духовку,намазала быстренько силиконовые формочки раст.маслом и размазала тесто по формам. Только до верха не кладите, могут "убежать" из-за соды, потом осядут. И в духовку на 180 градусов, минут на 30.В общем, мы пока умывались и завтракали, они и испеклись)) Когда я их горячими пыталась вынимать их формы, мне казалось, что они жидкие и манки мало положила. Но когда немного остынут, то понимаешь, что всё хорошо. Вынимаются легко.

Только, это, наверное, сырники, а не запеканка)))

@valyaborodulya В жизни они получше выглядят)))

@mama_vv, спасибо!