Девочки, а дайте пож-та рецепт пышного бисквита для торта🙏🏼 на форму с диаметром 22 см! Заранее благодарю кто откликнулся🌸
4яйца +1ст.сахара растопить на водяной бане помешивая, затем эту массу взбивать 10мин. Проверкой готовности является четкая бороздка если пальцем провести по поверхности взбитого. Добавить 1 чайную ложку разрыхлителя и 1стакан. муки аккуратно всыпать помешивая сверху вниз. Выкладывает в форму
ссылка Пеките корж с этого рецепта, какао не добавляйте, получается очень пышный бисквит
5яйц+1 стакан сахара,хорошо миксером взбить. + 1чл разрыхлителя+1ст муки.180градусов.40 минут. Первые 30 минут духовку не открывать.
посмотрите шифоновый бисквит. это бомба