#многотекста но полезно к прочтению #Еда является одной из основ в жизни людей как источник энергии…
#многотекста но полезно к прочтению
#Еда является одной из основ в жизни людей как источник энергии для жизнедеятельности человека. Люди обычно принимают пищу от одного до пяти раз в день. Основные приёмы пищи у нас в #России – это #завтрак, #обед, #ужин.
Полноценная еда содержит все незаменимые элементы пищи — это такие элементы, которые еда должна включать для того, чтобы обеспечить нормальное функционирование организма человека. Человеку необходимо правильно питаться для поддержания здорового образа жизни. И для этого существует так называемая #пирамида питания.
В основании пирамиды питания, содержится три группы продуктов:
- овощи и фрукты;
- цельнозерновые продукты – источники «длинных углеводов» (неочищенный рис, макаронные изделия из цельнозерновой муки, каши, хлеб грубого помола);
- растительные жиры – источники полинасыщенных жирных кислот (оливковое масло, рапсовое, подсолнечное и другие).
Продукты этих групп следует по возможности применять в приготовлении еды. При этом доля овощей и фруктов распределяется следующим образом: две порции фруктов (около 300 грамм в день) и три порции овощей (400 – 450 грамм).
На второй ступени пирамиды находятся белоксодержащие продукты:
- растительного происхождения – орехи, бобовые, семечки (семена подсолнуха, тыквы и др.);
- животного происхождения – рыба и морепродукты, мясо птицы (курятина, индюшатина), яйца.
Эти продукты можно употреблять от нуля до двух раз в день.
На следующей ступени пирамиды находятся молоко и молочные продукты (молоко, йогурты, сыр и т.д.) Людям, которые страдают непереносимостью лактозы, следует заменить эти продукты на препараты содержащие кальций и витамин D3.
На вершине пирамиды находятся продукты, употребление которых следует сократить. Это продукты с большим содержанием животных жиров – красные сорта мяса (говядина, свинина) и сливочное масло. Большое количество употребления их в пищу может привести к сердечнососудистым заболеваниям. Там же расположены продукты с большим содержанием «быстрых углеводов» - продукты из белой муки (хлеб, булочки, пирожки, макаронные изделия), очищенный рис, сладкие газированные напитки и прочие сладости. Рацион питания богатый «быстрыми углеводами», которые легко перевариваются и быстро повышают уровень сахара в крови, увеличивает риск заболевания сахарным диабетом. В эту же группу включают и картофель из-за большого содержания в нем крахмала, который не является усваиваемым продуктом и, попадая во внутриклеточное пространство, отрицательно влияет на процесс обмена веществ, повышает риск развития атеросклероза и ряда других заболеваний.
В стороне от пирамиды изображены алкогольные напитки, которые можно употреблять в разумных количествах. А также изображены витаминно-минеральные комплексы, т.к. современные продукты питания не покрывают потребностей большинства людей в витаминах и биологически значимых элементах
#вкус #польза #эксперимент #организм #питание #реальность #успех #друзья #близкие #родные #цена #счастье #мечта #умнаяеда #пп #правильноепитание #вкусно #полезно #удобно #люблю