Когда очень хочется голубцов,но неохота с ними возиться я готовлю вот такое блюдо)Делаем зажарку(лук,морковь,томаты)сверху выкладываем картофель,капусту и тефтельки,заливаем кипятком,пока вода не покроет все,доводим до готовности.