@elena_060617, делаем надрезы по всей ноги поглубже ножом, засовываем чеснок, натираем солью, слегка смазываем мёдом ( для хрустящей корочки) поливаем сливками и заливаем в каждый надрез. Ставим в разогретую духовку. Запекаем при 170-180. Мин через 30, ещё раз с верху сливками поливаем, а в противень добавляем воды не много. Если, что- то не понятно, пишите уточню. Индейка получаеться сочной!!
@163trofim163 получается без фольги? А сколько запекать по времени? Извините а вот воду сразу в противень или после 30 минут когда сливками ещё раз полить хотя наверное сразу да воду?
@elena_060617, без фольги, запекать 1,5 -2часа, воду после 30 минут как сливками польёте, так и воду 2 см доливайте. Только противен надо достать и воды горячей налить.
яна дубинина ·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Тарелки из моего детства)))
Natali·
Мама двоих (младенец)
@y.gincharova, мои любимые!!
Марьиванна·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
А что это за мяско? 😍
Natali·
Мама двоих (младенец)
@firedep119, индейка🍗
Елена·
Мама сына-младенца
@163trofim163 подскажите пожалуйста как вы мариновали мясо что такое сочное вышло? Хочу приготовить а боюсь сухая получится (
Ксения Гриднева·
Мама дочки-младенца
@elena_060617, чтоб сухая не получилась запекайте при низкой температуре, мы 170 выбираем, и ещё в пакет или фольгу заворачиваем, чтоб она сочная была
Ксения Гриднева·
Мама дочки-младенца
@elena_060617, а мариновали по разному, как хотелось😉
Natali·
Мама двоих (младенец)
@elena_060617, делаем надрезы по всей ноги поглубже ножом, засовываем чеснок, натираем солью, слегка смазываем мёдом ( для хрустящей корочки) поливаем сливками и заливаем в каждый надрез. Ставим в разогретую духовку. Запекаем при 170-180. Мин через 30, ещё раз с верху сливками поливаем, а в противень добавляем воды не много. Если, что- то не понятно, пишите уточню. Индейка получаеться сочной!!
Елена·
Мама сына-младенца
@163trofim163 получается без фольги? А сколько запекать по времени? Извините а вот воду сразу в противень или после 30 минут когда сливками ещё раз полить хотя наверное сразу да воду?
Natali·
Мама двоих (младенец)
@elena_060617, без фольги, запекать 1,5 -2часа, воду после 30 минут как сливками польёте, так и воду 2 см доливайте. Только противен надо достать и воды горячей налить.