Девочки делюсь рецептом.

У моих на ура!

Фарш из индейки

300гр

1 морковь

1 картофелина

1 луковица

1 ч.ложка манки

Соль по вкусу

Морковь и лук натереть на мелкой терке. Картошку на крупной. Добавить манку. Соль Все смешать. Сформировать тефтели. Чуть обжарить. Далее в стакан воды добавить столовую ложку муки. Размешать и вылить к тефтелям. Положить лавровый лист. И тушить на медленном огне 10мин.