спасибо .

@liliyatimonova сппсибо

@katerina85138, я проживаю не в Оренбурге, здесь на заказ беру у одних рыбных магнатов. Когда жили в Оренбурге, свежую рыбу всегда брали на Центральном рынке

@liliyatimonova то есть надо филе трески? Замороженное? А где его взять нормальное?

Спасибо девчат за совет⚘⚘⚘⚘⚘

Филе купите и в блендере вжик-вжик его)

@elvirahozina, из трески получаются очень вкусные котлетки :)

Хребет и крупные кости отобрать, все мелкие через мясорубку покрутится в однородную массу.

я никогда не делала, из какой рыбы? И кости же надо отделять как то☺

Самой сделать 😀