Агар-агар просрочен на 2 месяца, а я его уже всыпала: что будет с мармеладом?

Застынет, но это несовсем мармелад будет. Мармелад на пектине получается

@vesennya мармелад на пектине? Блин, опять рецепт кривой нашла😞 я с желатином делала, а сейчас с агаром решила попробовать

@maart такой консистенции как в магазине, получается ток на пектине. На агаре он как стекло будет 😄 но тоже съедобно

@vesennya главное съедобно, натурально и ребенку можно дать попробовать🤣

Вряд ли агар пропал. Но правильно пишут: для мармелада пектин, конечно, агар для зефира. Разную консистенцию дают.

@oxana_zabavushka спасибо. Всё равно не вкусно вышло😉😁

@maart, в след раз берите проверенные рецепты )