Пирог «зебра» 4 яйца+1,5 стакана сахара(ну по мне,можно меньше сахара,сладковатый получился,ну вообщем на любителя)…
Пирог «зебра»
4 яйца+1,5 стакана сахара(ну по мне,можно меньше сахара,сладковатый получился,ну вообщем на любителя) минут 5 (не меньше) миксером взбивать
• затем добавить туда стакан сметаны,перемешать+100 гр сливочного масла (растопленного,но не горячего) перемешать
•добавить 1 ч.л. соды,гашеной уксусом,перемешать
•затем потихоньку добавить муку (где-то 2 стакана получилось) у меня тесто чуть жидковатое было,но я люблю когда не забитое...
•поделить на 2 порции (в одну из них добавить 2 столовые ложки просеянного какао)
•на форму смазанную маслом поочерёдно вливать по 2 ложки теста разного цвета...
•сверху (не глубоко) сделать рисунок зубочисткой (лучше посмотрите в интернете как правильно,чтобы красиво получилось,а то я как истинная творческая натура натворила там шедевров сверху 😄)
•при 180 градусах минут 25-30 где-то выпекать (ну чтобы не прогадать тыкайте зубочисткой)
Приятного аппетита!

Елена·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
@tanyaorlova вот скрин. ) растопить масло, добавить сгущенку, потом яйца и муку. Соду погасить лим.соком) добавить в тесто. Выпекать 10—15 минут. при темп. 180гр. Проверить зубочисткой. Получается мягкий мягкий ))))))))