Девочки, кто знает рецепт «Ши бауырсака» ? Забыла, что то хочется мне😅

Просто яйца, соль, сахар, немного соды и мука. Замешиваете тесто, потом раскатаете и соломкой)

@fariza.mansur, а слив масло не надо?

Нет вроде) я часто делаю по этому рецепту)

Наверху девушка написала правильно. Еще можно столовую ложку коньяка добавить. И тесто должно быть такое жесткое почти.

Что такое «ши»?

Что за ши?)))

@albina_u, смысловой перевод бауырсаки соломки)) мелкие@210821mom,