кто-то насмотрелся всяких инста~мам и сделал сыну мясные шарики с гречкой и макаронами в сливочном соусе

...

шарики:

фарш

лук

морковь тертая

гречка молотая и вареная

соль

подливка:

морковь тертая+лук слегка потушить с небольшим колличеством масла

...

1.Фарш смешать посолить, сформировать шарики

2. Потушить терку морковь и мелконарезаный лук, убрать

3. Выложить на сковороду шарики, слегка обжарить, добавить макароны, морковь и лук

4. Залить водой до половины шариков, немного покипит и влить молоко или сливки.

5. Тушить под крышкой до готовности макарон.

#рецепт #мясныешарики #blackycook