@maksalena не совсем, немножко мягкие

@demvin а вафельки хрум хрум получаются?

Это просто божественно!!!

Тесто:

4 белка и 1 яйцо,

4 ст. ложки сахара,

ванилин,

100 г масла или маргарина растопить,

муки насыпать до консистенции оладушек.

Пекла в вафельнице, заворачивала сразу на конус с помощью ножа.

Крем:

В кастрюльке смешать

4 желтка

100г сахара

50г муки

1 ст. молока

ванилин

Перемешать миксером.

Поставить на огонь и довести до кипения, все время помешивая. Выключить огонь и добавить 50-100г слив. масла, размешать и остудить.

Можно рецепт теста?

Как вы их заворачивали??? Блин...они ж такие горячие, поделитесь лайфхаком

Очень красиво и аппетитно 😊 поделитесь рецептом крема пожалуйста

Аппетитно как ....

@irina.bunova это заварной, но чуть погуще обычного и на желтках(белки в тесто ушли)

А что за кремушек внутри?)