Мой рецепт : Режете соломкой , сначала поджариваете все время мешайте что бы не подгорело. Одновременно отдельно поджариваете на сковороде маленькую баночку томатной пасты (что бы не было изжоги ) добавляете в капусту солите и добавляйте специи. Добавляете воды , я еще добавляю колбасу резанную соломкой сервилат например . И тушите до готовности капусты на ваш вкус .