Сегодня сын с удовольствием умял фрикадельки фирмы Бабушкино лукошко) Девочки, поделитесь рецептом…
Сегодня сын с удовольствием умял фрикадельки фирмы Бабушкино лукошко)
Девочки, поделитесь рецептом домашних фрикаделек 🌸 и интересует, как именно делаете фарш 😬🙌
Дарья·
Куриной филе в блендере измельчаю и варю из него шарики. Очень просто)
Света·
Мама сына-младенца
Просто фарш из Мяснов в пароварке))
Диана·
500 гр фарша (говядина+курица)+1яйцо+соль/специи (если даёте). Хорошо вымешать, скатать фрикадельки, выложить на доску покрытую пленкой. Заморозить, переложить в пакет. Использовать по необходимости, хранить не более 4 месяцев.
Maria·
Мама сына-младенца
@mellysent а в блендере фарш нормально получается? Лень мясорубку доставать 😂
Alina·
Мама дочки (1 год)
Я беру грудки куриные или индейки ,кручу в мясорубке,добавляю булочку,вымоченную в воде,добавляю немного лука и солю,формирую Шарики и варю,все!
Юлия·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Куриные грудки,хлеб в воде замачиваю,яйцо,лук,соль.
Дарья·
@evaz26 для фрикаделек самое то)
Дарья·
Куриные грудки с грудкой индейки лучка немного яйцо. Хлеб не кладу, он в котлеты идёт. зажарку на минимально оливковом масле , могу просто свежие лук морковь класть. Кипят фрикадельки, воду сливаю. Варю отдельно картофели лук морковь , по готовности кладу сваренные фрикадельки
Дарья·
Я бы не стала в блендере делать. Там жилы попадаются, все такое прочее...лучше в мясорубке