Все можно. На гв можно все. Посмотрите канал Нины Зайченко на ютьюбе она консультант по гв и у нее есть много хороших видео и про питание мамы в том числе

Вводите себе новый продукт каждые 3 дня (. И смотрите на реакцию ), колики у ребёнка не из-за вашего питания , а из-за не зрелого желудка , это может будет. До 3-4 мес в среднем . Только аллергию нужно смотреть

Лучше до 2х месяцев подождать, легче малышам будет. Сырые овощи не ела, цветная капуста думаю ничего не сделает. Соленые огурцы без реакции были

Не знаю как у вас, но на перловку была не очень хорошая реакция кишечника.