@mamavani72 @nadira669 @alena_trt @katya1309 @kimmel-katta @sofiikaam Девочки, готовила по рецепту@olika1012 , Только внесла некоторые коррективы под себя .
Самса: тесто:на 1 кг муки-воды +_500 гр и соль. Замесить тесто. Дать постоять.два три раза обмять.( Не обминала ,так как творила пока сынок спал )
Поставить в сковороде маргарин(на медленный огонь),чтобы выпарилась вся влага. Когда масло станет прозрачным, остудить до комнатной температуры.(Я использовала сливочное масло ,просто растопила в микроволновке и дала немного остыть) Раскатать тесто тоненько в пласт,помазать маргарином,свернуть в рулет и отправить в морозилку минут на 20. Затем переложить в холодильник.на 15-20 мин. Разрезать на брусочки и раскатать. Начинка по вкусу .У меня курица с луком .
можно и мне рецептик. в жизни ее не готовила. недавно распробовала, в магазин каждый день привозят я хожу ее кушаю😍
@n_tmn ,я готовую взяла ))