Обещала я пост про имбирное пиво и успешно про это забыла🙈 Сегодня мне напомнили, так что…

Мать !!!ты просто космос 🚀! Я не я / ну сделаю этот напиток 🥃

@ira_slatina делай, и сразу побольше,.я в том году делала 6 литров, мало было😂

Супер... Иду завтра за имбирем)))

@mamanikysimilysi главное не допускай мою ошибку, не снимай пробу с бражки на голодный желудок 😂🙈

@zhadkoyulia теперь я именно так и сделаю 😂😂😂😂

@mamanikysimilysi 😂😂😂 ну я предупреждала 😂🙈😈

@zhadkoyulia у меня крепкий организм))) я справлюсь 😂

@mamanikysimilysi та я вроде тоже в молодости закаленная😜😂

Сделала я по этому рецепту и у меня получилось безалкогольное пиво) дрожжи добавляла, та и вообще все строго по рецепту. Что можно было сделать не так?))

@bmw740 ну там градус очень маленькую, может не почувствовала? У меня получается как шампанское, градуса 4 примерно

@bmw740 а так дрожжи решают, оно бродило у тебя?

@zhadkoyulia та нее, я бы почувствовала градус))

Наверное, не бродило. На каком этапе оно должно забродить?

@bmw740 кинула дрожжи, поставила в комнате, через пару часов будет уже бродить, как газики. Может дрожжи плохие были. Если не бродило, то и градуса не будет

@zhadkoyulia значит не бродило. А дрожжи же надо в воде сначала развести?

Я развела дрожжи, залила кипятком имбирь, цедру, сахар, а дрожжи стояли разведенные и я их ввлила когда вода остыла.

Дрожжи брала "Саф момент"

@bmw740 у меня на саф момент вот стоит в холодильнике, норм все. Все так. Но я сначала жду когда остынет до 40°, потом развожу дрожжи в теплой воде, вливаю сразу. От теплой воды они начинают работать, и сразу вливая они начинают есть сахар. Возможно из-за того, что они разведённые у тебя стояли, остыли, и все. Дрожжи не любят холод

@zhadkoyulia 😘 спасибо.

У меня сразу сомнения были по поводу того что дрожжи остыли и вода была не 40 градусов, а комнатной температуры.

Буду пробовать еще раз))

А ты настаиваешь в холодильнике? В какой посуде?

@bmw740 в холодильнике, в бутылки стеклянные с пробкой вот на фото. И в пластиковые бутылки тоже наливаю, если некуда больше.

@zhadkoyulia оо, у меня где-то были такие бутылки из под пива из Альтбира.

@bmw740 супер, мне в таких больше всего нравится