Хозяюшки, Спасайте скорее!!! Сделала торт, по рецепту шло 300 г взбитых сливок. Взбила. Оказалось, что это оооочень много, использовала только половину. Что делать с оставшимися? Без сахара.
@tania.mstr, замочите желатин в холодной воде кипячёной (на пакетике написано на какое время) , потом добавьте в сливки(сметану с сахаром), тщательно перемешайте , разлейте по пиалочкам, формочкам и в холодильник.Все!
Я вообще фруктовый салат сливками такими заправляю