Кажется я наконец научилась делать самое простое блюдо на земле. Точнее не самое простое (как…
Кажется я наконец научилась делать самое простое блюдо на земле. Точнее не самое простое (как оказалось :), но самое банальное - яичницу 👌🏻
‼️Самое главное: нельзя перегревать сковородку! ‼️
Это, наверное, самое распространенная ошибка. Если сковорода уже накалилась, белок, попадая на нее, не успевает толком растечься и моментально зажаривается снизу, оставляя по краям целлулоидную корку.
Поставили сковородку на огонь, налили масло и можете сразу разбивать яйцо. Так белок прожарится и накрывайте крышкой!
Может вы это и так знали?! Но для меня это открытие 😍 теперь яичница всегда не просто вкусная, ну и выглядит аппетитно 👌🏻
Iri·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Как аппетитно выглядит!
Юлия·
Мама дочки (1 год)
Я наоборот люблю разбивать яйца именно на расскаленную сковородку, тогда белок прожаоивается, а желток не успевает, сверху подливаю кипящего масла, чтобы всё покрылось прожареной корочкой , а внутри осталось жидким...
Настасья·
Фу как аппетитно 😂 прям аж яичницу захотелось 😍 пошла делать 👍🤣
Настасья·
@intuitive25 нельзя так вкусно описывать еду!!! 😂😂😂
Alina·
Мама дочки (1 год)
@intuitive25, у каждого свой идеальный рецепт ))))
Alina·
Мама дочки (1 год)
@m.a.m.a.v.l.a.d.a, приятного аппетита
Alina·
Мама дочки (1 год)
@m.a.m.a.v.l.a.d.a, 🤣🤣🤣
Юлия·
Мама дочки (1 год)
@m.a.m.a.v.l.a.d.a просто есть хочу😊 малую не могу уложить, вот мечты и описываю😅
Юлия·
Мама дочки (1 год)
@mama_alicii согласна!
Настасья·
@intuitive25 и я хочу) а мой только вот уснул возле груди, сейчас положу спать и кушааать 🤣 чего и вам желаю)))
Юлия·
Мама дочки (1 год)
@m.a.m.a.v.l.a.d.a спасибо! Приятного аппетита!
Алёна Крушановская·
Мама дочки (1 год)
А я люблю когда желток жидкий) потом белок макать в желток или хлебушком,а ещё если глазунью делать с помидором,мяском и сыром вместе,да когда прокалываешь желток! Вот это прям идеально.