Девочки посоветуйте проверенный крем для торта, чтобы форму держал,,,, крем чиз надоел😂
Попробуйте крем чиз брюле) это вместо сахара туда варёную сгущёнку и сливки вместо масла ) с шоколадным бисквитом очень👍🏻
Крем...шантипак...ну это скорее сливки,но я их использовала как крем,очень густые и долго держат форму.
@boos, если сгущёнка густая, то на одну пачку маскарпоне-банку сгущёнки. Я на самом деле всегда делаю на глаз, рецепту не следую. Поэтому граммовку не скажу. Лучше по немногу добавляйте сгущёнку и пробуйте на вкус. Сами поймёте, когда крем готов.