Очередной рецептик из вк

Очередной рецептик из вк

Гречнево - мясные фрикадельки

Автор: Наталья Васильева

Детское меню

Греча отварная - 80г

Телятина ( говядина, курица, нежирная свинина) отварная - 100г

Сметана - 1ч.л.

Желток - 1шт.

Слив. масло - 1ч.л.

Все ингредиенты пробить блендером до однородной массы, скатать фрикадельки, уложить их в форму для запекания, смазать сверху сметаной, налить немного воды и поставить в духовку 200 градусов, запекать 15-20 минут. Готовые фрикадельки охладить, при подаче полить немного слив. маслом. Приятного аппетита!