Девочки, помогите разобраться, а то я совсем туплю... Если нам нельзя лактозу- то сирники и…

@maritime_1, это тогда если только сир на безлактозном молоке сделан, правильно ?

Можно конечно. Всю кисломолочку можно, в ней нет лактозы или ее очень мало. Молочно кислые бактерии работают на лактозе, они ее "съедают". Нельзя молоко, сливочное масло, сливки. То, что не сквашено. Всю молочку нельзя при аллергии на казеин

кстати ты спроси у врача , я тоже читала что кисломолочку можно🤔

@tahita, @ololoatata, странно, но врач сказала что йогурты делать самим на безлактозном молоке либо покупать безлактозные йогурты

@juliakv а диагноз она поставила по анализу, который показал с/с? Если да, то ваша врач очень поверхностно разбирается в вопросе

@tahita, ох, если бы это только один врач сказал , а не три...

@juliakv http://doctor-makarov.com.ua/blog/36-k-voprosu-o-diagnostike-laktaznoj-nedostatochnosti-u-detej-dlya-professionalov. Читайте. Анализ не информативен. В кисломолочке минимум лактозы, это факт. Врачам просто лень разбираться

@tahita, а ещё когда когда стали кушать безлактозные йогурты то у ребёнка перестало бурчать в животе и какает нормально, но то что было раньше

@juliakv у моей дочки тоже с/с разницы между йогуртами безлактозными и обычными не наблюдаю. Возможно у вас что то другое сыграло роль.

@tahita, у нас анализ С/Т

Когда впервые попробовали йогурт малую сильно подсыпало , вот тогда я пошла и сдала анализ на ЛН

@juliakv лучше сдайте на аллергию на казеин. По моему это аллергия на молочку, а не лактазная недостаточность

@juliakv кстати мамалак даёте? По идее любая молочка + мамалак и если это действительно ЛН то проблем не будет. (Мамалак это та же лактаза, которую добавляют во все безлактозные продукты для их "безлактозности")

@tahita, да мамалак даю

@juliakv это фермент лактаза, которая расщепляет лактозу. Впринципе с мамалаком можно есть любую молочку, мамалак поможет ей перевариться

@tahita, ну пока я сама йогурт в йогуртнице делаю на безлактозном молоке, масло тоже безлактозное

А вот за запеканку я задумалась , мы просто этл очень любим)

С мамалаком попробую дать

@tahita, спасибо