Сегодня только сделала яблочный пирог от энди шеф с корицей. Очень вкусно и быстро))) обязательно попробуйте

Я так делаю 5 яйц , стакан сахара вместе взбить миксером, добавить разрыхлитель туда, ванилин и стакан муки- это все миксером. Тесто отдыхает , в это время форму обмазываю маслом. Чищу яблоки и кусочками большими режем на дно формы. Потом яблоки посыпает хорошим слоем корицы и не перемешиваем! И тесто выкладываем на корицу! Тоже не перемешивая. Ставим в духовку 180 градусов. По готовности смотреть надо. Бывают яблоки сочные и долго готовиться. Я обычно в мультиварке делаю.

4 яйца+стакан сахара — взбить хорошо, до пены. Добавить стакан муки, взбить снова.

В форму на дно пластинками яблоки, залить тестом. Сверху корицей посыпать. Минут 30-40 на 180° печь.

3-4 яйца, стакан муки и стакан сахара, щепотка соли, пакетик ванилина (1 гр), разрыхлитель чуть меньше половины чайной ложки (без горки). Взбиваю блендером, так вкуснее получается) потом смазываю форму сливочным маслом (у меня силиконовая), выливаю тесто и туда яблоки. И в духовку) по времени запекания не скажу, не засекала никогда, обычно зубочисткой проверяю

Делала пирог яблочный с корицей от Энди шефа, оочень вкусный

Два раза в жизни делала и лап раза он не получился , этот горе пирог.

И благо нашла сайт Энди шеф и моя жизнь заиграла новыми красками))

Пирог на скорую руку , тающие во рту и с каждым днём становящийся ещё вкуснее )) рекомендую , вместо Шарлотки. Так же сделать можно с яблоками и корицей

@anutka_lipuncova у меня пакетик ванилина 1 гр. Вот его и высыпаю весь. А разрыхлитель по 10 гр пакетик. 5 гр достаточно.

Разрыхлителя кладу 1/3 чайной ложки, ванилин 2 пакетика кладу сахара ванильного и пакетик, если чистый ванилин)))

@alenka922, ванилина и разрыхлителя по сколько?по пакетику?или чайная ложка?

А я делаю на скорую руку вот так: 4 яйца, стакан сахара, стакан муки, ванилин, разрыхлитель. Получается очень воздушная!

Цветаевский пирог в инете гляньте)