Молоко ставите на огонь, доводите до кипения и наливаете кефир. В соотношении 1 к 1. Молоко сворачивается и получается творог. Потом на друшлаг одеваете марлю и сцеживаете. И все!
Мде....ребенку 4 месяца ,а уже дают и творог и сахар!!!
Я давала до месяцев 10 наверное творог хумана и йогурт гербер. Потом начала просто покупной давать простоквашино МЯГКИЙ (он так и называется). В маленькой упаковке ,как йогурт. Сейчас даю обычный творог любой ,сахар до сих пор не добавляю ,только сметану. А еще в вашем возрасте брала фрукты ,ягоды (те которые уже освоили) ,творог и сметану и блендером. Получается смузи(густой напиток)