Mom.life
post image
Жареное куриное филе, огуречный салат, маринованные черри и соус с сыром Дорблю
1. Курица
🔹Филе разрезать вдоль на 2-3 части
🔹залить соевым соусом, можно добавить немного бальзамика, чёрный перец, солить не нужно
🔹Накрыть плёнкой или тарелкой и мариновать в холодильнике хотя бы час
🔹Жарить до готовности
Можно жарить на гриле
2. Салат с огурцом, кинзой, укропом, красным луком, заправленный нерафинированным подсолнечным маслом
3. Маринованные черри
🔹Нарезать черри на 4 части
🔹Порубить чеснок и кинзу
🔹Смешать помидоры с кинзой и чесноком
🔹Посыпать прованскими или итальянскими травами, посолить
🔹Добавить уксус (яблочный/рисовый/обычный 9%), на 100 г черри примерно 15 мл уксуса
🔹Сложить в банку, закрыть крышкой, убрать в холодильник. Банку переворачивать каждый час, но можно реже. Открыть,когда невозможно будет больше терпеть 😀
4. Соус
🔹На сливочном масле обжарить красный лук
🔹Добавить сливки 20-23% и тёртый сыр с голубой плесенью
🔹Готовить до растворения сыра
🔹На свой вкус добавить соль если нужно
20.11.2017
20

Лучший комментарий

Комментарии

ylianayar
ylianayar
Теперь знаю, что будет на ужин)
20.11.2017 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении