Мням как аппетитно😊

Спасибо

@nadin0610, тесто: 500 г. муки, 1 яйцо, 0,5 ч.л. соли, 100 мл воды, 2 ст.л растительного масла. Высыпаем муку в чашку, туда вбиваем яйцо, добавляем соль , воду и масло. Замешиваем тесто , убираем в холодильник на 30 минут в пищевой плёнке. Начинка: фарш, добавляем специи и соль. Обжариваем лук и морковь. Достаём тесто, раскатываем, выкладываем фарш и на него лук с морковью, сворачиваем в рулет. Готовим на пару 50 минут. Как приготовится смазываем сливочным маслом. Соус: сметана , чеснок, солёный огурец на тёрке, немного соли)

Напишите пожалуйста рецепт