Я самая ленивая, я просто разрезаю тыкву, вынимаю семечки, и с кожурой большие куски кладу на протвинь и запекаю минут 40 или час до готовности. Готовая от кожуры лопаткой легко отходит, а есть можно сразу или дальше использовать в супы или пирог тыквенный. А маман моя на эти куски ещё кладет на куски крупные (да да, с кожурой)отварной рис с изюмом и запекает тоже в духовке до готовности, а подает со сливками
Я обычно делаю круглое отверстие вырезаю сверху круг -крышечку) далее ложкой соскребаю тыкву из нутри что бы тыква стенки тыквы были не толстыми !нарезаю филе курицы кубиками,картошку,немного лука, и саму тыкву то что соскребла ранее и нарезаю эту тыкву мелкими кусочками и все отправляю в тыкву далее немного масло и водички наливаю соль,перец и закрываю крышку тыквы и отправляю в духовку !получается очень 👌
Я люблю запеченую тыкву)) При чем делаю ее в сладком виде (как десерт) с корицей и медом и как гарнир к мясу (посыпаю специями, сбрызгиваю соевым соусом и растительным маслом, добавляю дольки чеснока для аромата и зелень, потом в духовку на функцию "гриль" - ну очень вкусно получается😋😋С мясом или птицей в самый раз👍)