Кто ещё готовит это вкусное азербайджанское блюдо «душ пере» ( я не знаю, правильно я написала или нет😁) я делала впервый раз, вместе со свекровью, так сказать научила меня👍☺️😁
@mina., в чем проблема 😉😉?! Достали самую большую ложку, и на тебе 5 пельмешек вместится 😂😂
@businka_13, @lavandaaa, @mag_r_m, @m_netti, отварить можно косточку, чтобы был вкусный бульон) месите обычное тесто ( соль, вода, мука, яйцо), фарш- специи, соль, перец и поджаренный лук) раскатываете тонкий пласт и режете как тонкий хинкал, в каждый кусочек кладёте совсем чуть чуть фарша и заворачиваете как пельмени) в бульон бросаете сначала картошку мелко порезанную и потом пельмешки) специи, томат на своё усмотрение)
Я слышала про это блюдо, и ещё написано было типа у какой хозяйки больше помещается пельмешек в ложке ,то она умелица что ли , ну там около 10 штук должно было вроде помещаться 😀муторная работа показалась мне)
Меня тоже свекровь научила готовить это блюдо) очень вкусное,но готовить его жуть долго🤦♀️
@mina., 😐