✌👭Девочки нашла рецепт 🔥
Отличные булочки🍞 можно сделать как сладкими так и нейтральными. Я подсолила.
Использовала как хлеб, завтра хочу сделать бургеры.
✏Рецепт:
🔹️Мука цельнозерновая( кто особо не заморачивается можно обычную) у меня спельтовая( полбяная) -100гр
( я добавила 150 потому что сильно липли)
🔹️Отруби 15гр
🔹️Орехи или семечки какие есть( у меня грецкие и льняные) можно и кунжута на глаз😂
🔹️Сода 1/2ч.л.
🔹️Кефир 85гр
🔹️Яйцо 1 шт.
🔸️Соль, специи по вкусу
✔Смешиваем все сухие ингридиенты
✔В кефир соду и яйцо
✔Соединяем➡️выкладываем( ручки лучше мочить)➡️ выпекаем 25мин при 180°
Булочки слегка увеличиваются!