
Девочки помогите! Муж принёс осетра, а что с ним делать я не знаю. Покидайте пожалуйста ваши рецепты, хотелось бы целого в духовке. Кто ответит всем человеческое спасибо!
Я делала в духовке целиком,во внутрь укроп и зубчик чеснока на пополам,сверху чисто соль и перец,получилось вкусно
Если именно осетр, Да и с любой рыбой осетровой породы--вкусно. Жареная рыба именно в сливочном масле. Можно отварить малосол с?картошкой.
Если все же стерлядку, то вот рецепт, готовила по нему - очень вкусная нежная рыбка получилась ссылка
Я их ( рыб таких) запекаю целыми в фольге... натираю специями , обкладываю травами, и в путь😋