Обожаю карпа с квашеной капустой и икрой:
Начинка: квашеную капусту промываем, отжимаем и тушим на сковороде с добавлением томатной пасты, томата или тертых помидор. Отдельно обжариваем икру. Потом все перемешиваем.
Карпа почистить, посолить, поперчить, и заправить брюшко приготовленной начинкой, после зашить брюшко, сделать надрезы на карпе (с двух сторон). Все это в фольгу и в духовку, через минут 20-30 (зависит от духовки и размера карпа) достать, развернуть фольгу и обратно минут на 10, зажариваться
@beyba-444 да, увидела на фото))