На просторах Интернета нашла рецепт) очень простой, зато очень вкусно😍
Индигриенты: 3 яйца, 2 лаваша(такое из которого делают шаурму), куриный фарш 400гр, лук, соль, перец черный молотый, по желанию сыр ( твёрдый(я добавляла)), масло растительное!
Нарезаем лук и обжариваем на сковородке, затем берём куриный фарш, в этот сырой фарш выкладываем обжаренный лук, сыр натереть в крупной терке и так же добавить в фарш, соль и перец добавляем по вкусу( на глаз), далее все перемешиваем😊
Берём 1 лаваш, ложем на поверхность, и обмазываем его фаршем, затем накрываем сверху другим лавашом)берём нож, режем этот лаваш с начинкой на квадратики
Берём яйца, разбиваем отдельно в тарелку, чуть чуть взбиваем)
Берём сковороду, наливаем туда масло, разогреваем масло! Берём кусочки и обваливаем в яйце и бросаем в раскалённой мало, обжариваем с 2 сторон)
И так каждый кусочек)
Вкуснота😍
Прикрепляю фото из Интернета)