Девочки,вопрос не по теме. Как более вкусно приготовить мясо свинины? В инете много всего,но хочется послушать от вас))

У меня муж замачивает свинину в вине. Получается сочное и вкусное мясо

я обычно в приправе,майонез,сок лимона немного,в рукав для запекания и в мультиварке пеку на режим выпечка-1,5 раньше всегда в духовке делала а тут тоже оочень вкусное получилось и сочное.

Я иногда делаю так,режу на кусочки мясо ,мариную с лучком, приправу ,можно майонезом немного ,а потом по порциям заворачиваю в фольгу и в духовку ,оно там подтушиваеться в соке ,так вкусноооо

Мы с мужем стейки делаем из свинины. Мясо нарезаем кусочками см по 1,5 и посолить, поперчить (хорошенечко), немного смазать оливковым маслом и на сухую сковородку. С каждой стороны по 1,5 минуты зажариваем и потом в духовку разогретую на 15 минут... и быстро и вкусно очень

А я свинину с киви запекаю в духовке, вкусное и магкое мяско получается 🍴😊

Цельный кусок надрезаю, чтобы лучше пропекалось. Заливаю соусом Ткемали. В фольгу приоткрытую в духовку минут на 40.

Мы недавно делали в форме. Картошку кружочками на низ, потом мясо отбитое кусочками, лук и шампиньоны, между слоями и сверху майонез/сметана, кто как любит, и за 15 минут сыр сверху.

@noncikarnaut, а расскажите пожалуйста рецепт, очень интересно с киви)

@catalina8989 в куске мясо делаются надрезы, мясо солится перчится, в надрезы вкладываються кружочки чищеного киви, фольга смазываеться маслом, можно и мяско маслом по лить, заворачивается мясо в фольгу и минут на 35-40 в хорошо разогретую духовку

@noncikarnaut, спасибо! Попробую

@catalina8989 😊

@noncikarnaut Вчера мужу приготовила по вашему рецепту,думала муж сьест и меня. Спасибо

Я покупаю шейную часть обычно, смазываю целый кусок маслом оливковым и солью/специями. Заворачиваю в фольгу - и в духовку на 1 час 20 примерно, на 200 градусов. 👌🏻 Мне нравится тем, что самой почти ничего делать не надо😁 Мясо мягкое получается, нежное)))

@marinka184 на здоровье😊✌