А ну ка вопрос не по теме... 🙃 Девочки, что можно приготовить вкусненького на ДР? Какие-то салатики простенькие и…

Отварить куриное филе, нарезать кубиками + консервированый ананас тоже кубиками. Заправить майонезом и сок лимона.

Голландский сыр, корейская морковка, ветчина ( нарезать соломкой) Заправить майонезом.

Цезарь конечно тоже ням-ням.

Печеночный торт курица в духовке

Пекинская капуста нашинковать ,кукуруза,колбаска соломкой,яйцо вареное .И все это майонезом

Пекінська капуста філемкуриги помідори чері яйця перепилине і соус горчицы мед олія спеції!

________________

Або льогкие свині і серце отварить нарізати соломкою замаринувать цибулю перемішати з майонезом

Всегда готовлю:

1.Цезарь или вариация на тему цезарь)) (если будете готовить.напишу детально рецепт и заправку) ,

2.Греческий

3. Паштеты (печеночный /из перепелки/курицы/утки, что есть из того и готовлю) +в духовке запечь багет нарезанный толщиной до 1 см .

4. Печень трески+яйца+майонез, соль,перец

5. Тунец +плавленный сырок+чуточку майонеза, соль,перец,зелень (вкусно в блины завернуть , но можно с теми же тостами из духовки)

6. Плавленный сыр,майонез,яйцо,чеснок ,соль,перец (с теми же тостами )

7. Жульен (быстро достаточно и сытно )

8. Мясо запечь в духовке +картофель

Можно выпендриться с кроликом в вине/сметане, если оценят ..

можно и просто салаты, закуски и пасту подать ,смотря какие гости и чего они от вас ждут .

Вообще ,считаю,что это вот у нас только 100500 блюд на стол ставят, чтоб показать,какие мы хозяйки ) те же итальянцы не парятся )) с появлением ребёнка - я тоже перестала заморачиваться и все всегда сытые и довольные 👍🏻 главное атмосфера и душевные разговоры ❤️

На десерт можно чизкейк (могу дать очень вкусный рецепт из обычного творога , и пусть не рассказывают тут дамы,про маскарпоне с картофельным крахмалом 😂 дорого и не так вкусно 🤦🏻‍♀️). Или супер легко и быстро - тирамису ) тоже могу дать вполне бюджетный рецепт из творога и сливок 🙂

@anutka_bo ,а можно мне подробнее про Цезарь и Тирамису 😃😃😃?

@nata.natasha1619,

Цезарь:

Листья салата (вкуснее всего с айсбергом,но можно (для каждодневного варианта и сочную пекинскую капусту, но используем только зеленую нежную часть), куриное филе (мне нравится запечённое в фольге, вы готовьте любимым вам способом ), сухарики (батон вчерашний режим кубиками ,сдабриваем маслом ,паприкой,чёрным перцем,солью ,немного специей «гриль» - хорошо мешаем и в духовку до золотистого цвета ),

Помидоры 🍅 режем дольками (толщиной 5мм примерно) и заправка

(Домашний майонез (https://gotovim-doma.ru/recipe/904-maionez-domashnii-provansal) +чеснок (1-2зубчика, зависит от чеснока и вашего вкуса) ,чуточку горчицы ,сок лимона ~1 /2чл, чёрный перец , щепотка соли, шепотка сахара ,соевый соус ~ 1 ст.л. - заливаем кипящей водой ~ 50г (я все на глаз делаю) и взбиваем погружениям блендером ,по консистенции - как жидкая сметана должен быть или густой кефир ..

Все смешиваем, трём обычный твёрдый сыр (голландский к примеру ) - это для каждодневного варианта можно или трём /режем картофелечисткой цезарь .

Тирамису.

Творог + немножко сливок - погружным блендером перетираем до гладкой шелковистой массы )

Сливки взбиваем с сахарной пудрой /захаром до пышности.

Соединяем творог и сливки

На дно посылы в которой будете подавать немного творожно -сливочной массы, и дальше асе как обычно :

Палочки савоярди обмакиваем в эспрессо (пойдёт и свежесваренный дома крепкий кофе ) очень быстро , чтоб не размокли выкладываем 1й слой, затем творожно -сливочная масса , затем слой палочек ,снова творожно-сливочная масса , посыпаем какао и в холодильник.

Остатки можно по бокалам распределить и подать :)

Все те же слои, но палочки ломаем на 3-4 части )

@anutka_bo ,😘😘😘😘😘😘😘😘1005007777777777вам в карму!!!!