Рыбный супчик 🐟 для детей с 1 года

Картофель 🥔

Морковь 🥕

Кабачок 🥒

Броколли 🥦

Рыбка 🐟

Вермишель

Лук

Рыбку промыть при необходимости прочистить, нарезать овощи по желанию (я кружочками или кубиками делаю, все равно все в блендер идёт), затем в кипящую воду закинуть морковь и картофель, через минут 10-15 добавить к ним кабачок, броколли , рыбу, лук. За 5 минут до готовности по желанию добавить вермишель и посолить супчик.

(Без лука и вермишели этот суп можно вводить с 8 мес )

Не спешить с введением рыбы до 1 года из за высокого риска аллергических реакций. В то же время педиатрические рекомендации и ВОЗ допускают введение рыбы уже с 8 месяцев. ( я вводила в 8 мес )

Суточный объем по возрастам в соответствии с педиатрическими рекомендациями:

8 месяцев - 5-30 г

9-12 месяцев - 30-60

Рыба является аллергенным продуктом, поэтому вводить её следует после введения мяса. Рыбные блюда готовят 1- 2 раза в неделю вместо мясных.

Начинать прикорм лучше с нежирных сортов: треска, пикша, речной окунь, хек, минтай, камбала. Эти сорта рыбы являются низкоаллергенными. В зависимости от жирности рыбу можно разделить на 3 группы:

нежирные сорта (до 4% жирности) – треска, пикша, речной окунь, хек, минтай, камбала;

умеренно-жирные сорта (4-8% жирности) – горбуша, морской карась, кета, судак, форель, салака, морской окунь;

жирные сорта (до 20% жирности) – палтус, лосось, скумбрия, сельдь.