Тыквенный кекс. Необыкновенно нежный, в меру влажный и имеет удивительный (какой-то орехово-кофейный) вкус. В общем, если бы не я сама его пекла, то точно не распознала бы в нём тыкву😊. Всё делала по наитию, так сказать. Попробую написать рецепт в комментариях.
Комментарии
@aliya311 сама незнаю, на вид будто шоколадный, видимо тыква в такой цвет окрасила тесто, во время приготовления было оранжевое😆
@puzyrik да ладно, девочки поймут. Вышло смешно. Спасибо за рецепт.
@baburyasik 😁 что-то не получается отредактировать
@puzyrik в блендере лица любимых😂😂😂😂
@baburyasik ой не заметила, с яйцами, конечно😄
@puzyrik с чем тыкву соеденить? 😂😂😂
Рецепт: 2 стакана сырой тыквы (мелкая тёрка, блендер); 2 яйца и пол стакана сахара (+,- зависит от сладости тыквы), яйца с сахаром взбить миксером, соединить тыкву с лицами, добавить щепотку соли, 2 стакана муки (можно больше, но тесто не должно быть сильно густым) и 3-4 ложки растительного масла, разрыхлитель 0,5-1 чайную ложку. Всё перемешать, вылить на подготовленную форму и выпекать при 180 градусах примерно 45-55 минут. Тыкву можно заменить морковью, тоже очень вкусно получается!
@puzyrik , спасибо