Мы вчера с Варей мороженное делали, сегодня она нас с папой на чаепитие и мороженоедение приглашает в свою комнату,…
Мы вчера с Варей мороженное делали, сегодня она нас с папой на чаепитие и мороженоедение приглашает в свою комнату, просит принарядиться и все такое :)) все такое - это не брать с собой Лиду 😏
Я часто что-нибудь придумываю, импровизирую на кухне. Девчонки мои всегда помогают, ну Лида не мешает хотя бы, а просто сидит рядом на столе и смотрит, комментируя себе под нос - ооокаа, ооко, ахар, пека (ложка, молоко, сахар, печенье) - именно это вчера нам понадобилось, чтобы сделать мороженное с орео. Мои обожают его.
Сливки для взбивания 500 мл (от 30%) холодными взбиваем блендером (миксером, кухонной машиной, веничком, мужем - кому чем удобнее). Получились «пики», добавляем ванилин (щепотку), сахар (30-50 гр - в зависимости от того любите ли вы сладкое) и 500 мл кокосового молока. Перемешиваете.
Рубите на мелкие кусочки Орео (штук 10) , если будете замораживать в формочках, то оставьте несколько печенюшек (по кол-ву формочек) целыми.
Перемешивайте порубленное печенье с мороженным.
И убирайте в морозилку в контейнере.
Если есть формочки, то на 1/4 наполняйте форму, затем аккуратно вставьте целую печеньку, затем вставьте палочку, чтобы она воткнулась прямо в середину печенюшки, наполните оставшуюся форму остатками сливочно-кокосово-печенькиной смесью.
Также все это дело отправляем в морозилку.
Оставшуюся смесь в контейнер и морозилку по соседству.
Морозить часа 3-4, мы оставили на ночь.
#простые_рецепты 😏
Пс: девочки, я не знаю, что получится, если сливки заменить чем-то другим или что будет, если взять другое печенье. Мой рецепт именно такой, экспериментируйте, делитесь своими вариантами и впечатлениями, тогда я тоже буду об этом знать :)
Фото не моё, идея мороженного тоже. В оригинальном рецепте просто предлагается взять одно кокосовое молоко и смешать его с печеньем.
Maрия·Мама двоих (1 год, 14 лет)
@ermachok,@mamss, @konffetty, @serinity89, сливки жирные 350мл
Сыр креметте 400гр
Сахар 1/2 стакана
Ваниль( натуральная, ванилин, или ванильный сахар 1/2 пакета)
Печенье орео 270гр
Масло сливочное 100гр.
Сливки до пиков, к ним сыр, сахар и ваниль.
Печенье отделить от начинки, покрошить и добавить масло растопленного .
Выложить корж, на него массу из сливок и сыра, в морозилку на несколько часов.
·17 отметок «Нравится»17·Ответить