Я сегодня генералю квартиру, поэтому, чтобы сэкономить время и силы, на ужин закинула в духовку уже…

Оооо да , муж покупал как то . Она божественна .

Я вчера на пробу ребрышки в маринаде взяла ) до этого брала свинину - муж также в восторге был 🤗

@gusena190884 ну как ребрышки?

@mamasasha12345, пока не готовила ещё )))

А где покупали? Тоже хочу попробовать!

@lzn88 я заказывала в перекрёстке. Я сейчас просто делаю большой заказ на две недели и не хожу по магазинам

А я брала грудинку и ужас как растроилась (( а рулька не жирная?

@olga_fuchik вроде нет. Но у всех же свои понятия жирности... Грудинка жирная была? Это черкизово брали? Я теперь просто в следующий раз хочу ещё что-то взять "готовое"

@mamasasha12345 да,черкизово. Я понимаю, что грудинка жирная часть, но у нас прям кусок сала был, фу! Я рульку давно не ела, но на сколько я помню, то там толстая кожа, кость и много жира. А мяса из всего объёма не так уж и много. Или я что то путаю?

@olga_fuchik у нас попалась без жировой прослойки, но кость действительно большая. Мяса конечно мало. Зависит конечно от конкретной свиньи. Это моя первая рулька в жизни, до этого ни разу не ела, поэтому не скажу особая у нас худая свинья попалась или так во всех рульках)

Брали карбонад черкизово и мираторг. Мне больше черкизово понравилось, мираторг чёрный перец один.

@polinok о, спасибо! А то я как раз думала взять мираторг