@elen192580 Ингредиенты:

Цветная капуста – 700 г

Вода – 1 л

Уксус 9% – 1 стакан

Чеснок – 4 больших зубчика

Сахар – 1,5 стакан

Соль – 2 ст. л.

Растительное масло – 50 мл (1\4 стакана)

Приправа для моркови по-корейски

Петрушка

Приготовление:

1. Капусту разбираем на соцветия,отвариваем мин 2

2. Готовим рассол. Смешиваем воду, уксус, сахар, соль и растительное масло. Ставим на огонь, даем покипеть 5 минут и заливаем капусту.

3. Морковку натираем по-корейски . Даем капусте в рассоле остыть пару минут и добавляем морковку, чеснок через пресс и приправу.

4. Петрушку мелко рубим и добавляем к общей массе. Даем постоять 5-6 часов в холодильнике (приготовьте вечером и на ночь оставьте мариноваться, а утром можно будет кушать)

5. Можно свежую петрушку добавить перед подачей на стол, так она не потеряет цвет и аромат.

Приятного аппетита!

а корейскую как делали?))

@tata-25 ага.😁

@nataliurakova буду ждать ночи, как муж заснёт)))

@tata-25 мужа 😂😂. Куриная.

@nataliurakova а печень чья?

@tata-25 печень порезала на кусочки,посолила,поперчила,обваляла в сухарях,обжарила. Листья салата,нарвала,хурму кубиком не мелким,лук фиолетовый либо белый салатный. Всё выложила и заправила. Заправка: масло,соевый соус,горчица,масло чуть-чуть,мёд. Всё на глаз делала.

Напишите пожалуйста рецепт салата с хурмой)