Нашла отличный рецепт пряников без добавления сливочного масла. Способ приготовления. В сотейнике…
Нашла отличный рецепт пряников без добавления сливочного масла.
Способ приготовления. В сотейнике подогреть 3/4 стакана мёда, 1/5 часть стакана сахара и 1/4 часть стакана растительного масла до растворения сахара. В отдельной посуде смешать 1 ст ложку натурального какао, 1/4 часть мускатного ореха, чайную ложку без горки соды, 0,5-1 стакан рубленных орехов любых, цедра половинки лимона или апельсина, 1 яйцо, 350гр муки.В эту смесь вливаем медовый сироп и все перемешиваем деревянной лопаткой. Скатываем Шарики и отправляем в духовку на 20 -25 мин при 180 гр. Сверху белковая глазурь. Чтобы сделать полностью ПП, замените обычную муку на овсяную. Пряники получились текстурными и реально вкусными. 👍👍👍Регине по душе ,как всегда, только глазурь 🙂
