А из сметаны можно , сделать крем какой дайте пожалуйста рецепт?

1

Комментарии

Ekaterina·Мама дочки (1 год)

Заварной сметанный крем 👍🏻👍🏻👍🏻 в ютубе есть доступное видео !!! И для выравнивания пойдёт и для начинки

Нравится Ответить
🐝·Мама двоих (1 год, 5 лет)

@balcenkova12 творожным да , делайте чиз на масле либо сливках

Нравится Ответить
🐝·Мама двоих (1 год, 5 лет)

@balcenkova12 если только это швейцарская масляная меренга

Нравится Ответить
Nila·Мама дочки (2 года)

Или творожным

Нравится Ответить
Nila·Мама дочки (2 года)

@sweet_bee а белковым крем можно выровнить

Нравится Ответить
🐝·Мама двоих (1 год, 5 лет)

@balcenkova12 нет, на выравнивание идут Чиз, ганаш, шмм,пломбир , из всех ,только пломбир на сметане

Нравится Ответить
Nila·Мама дочки (2 года)

@sweet_bee а его можно для выравнивание торта использовать

Нравится Ответить
🐝·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Отвесить в марле на ночь, потом взбить с сахарной пудрой - этот крем идеален в сочетании с красным бархатом !!!

Нравится Ответить
Алина·Мама дочки (1 год), беременна (3 нед.)

@balcenkova12, сначала масло комнатной температуры с пудрой взбить, потом добавить холодную сметану

Нравится Ответить
Nila·Мама дочки (2 года)

@chivrik спасибо , все это перемешать миксером

Нравится Ответить
Алина·Мама дочки (1 год), беременна (3 нед.)

100 гр масла, 300 сметаны, 80 сахарной пудры

Нравится Ответить