Девочки! На гв нельзя есть сырые яйца? В тирамису)
Сальмонеллез не бывает внутри яйца, он снаружи на непомытых яйцах! Если повар не моет яйца, и они без термической обработки присутствуют в блюдах, то вполне возможно заразиться! А если вы сами хорошенько помоете яйца, то и сырые можно есть без всякой опаски!!!
Не ешьте!!! У меня муж ел, и в итоге отравление 3 недели под капельницами.. и долгое восстановление..
@kiradew, я серьёзно, сальмонелез на скорлупе, если помыть яйца, то не заразно. В самом яйце нет сальмонеллы. Погуглите.
@kiradew, @valena_04, в перепелиных тоже может быть сальмонеллез
Я покупала пачку, 18 штук чтоли, и всю туда использовала
Вот именно поэтому тирамису всегда делаю с перепелиными яйцами😀
@kiradew, если сами готовите, то помойте яйца. Если в кафе, то тогда там половину блюд нельзя
@anutik_braun @jenia_hello @svetlanavladimirova сальманеллез боюсь)
Я б не стала есть сырые яйца)